March 28th, 2008

Ненормальное пищевое поведение

Спортсмены, стремящиеся скрыть свои маленькие слабости в области пищевого поведения, должны знать, на чем их могут подловить. Предупрежден – значит, вооружен. Читайте в книге «Питание в системе подготовки спортсменов» (сборник статей; Киев, Олимпийская литература, 1996; стр. 157) следующее:
Для специалистов очень важно знать, как отличать людей, действительно страдающих расстройствами приема пищи, от тех, чье поведение только имитирует эти расстройства. Как распознать спортсмена с расстройствами приема пищи?

Трудно определить различие между худощавым и страдающим невротической анорексией, так же как и отличить человека, вызывающего у себя рвоту для достижения желаемой массы тела, от человека, действительно болеющего булимией. Отклонение пищевого поведения от нормы нельзя автоматически переносить в разряд пищеварительных расстройств, но тем не менее в этом случае необходимо обратить внимание, не проявляются ли у спортсмена следующие признаки или элементы поведения:

– Постоянно говорит о том, что он поправился или чувствует себя ожиревшим; задает вопросы типа «Как ты думаешь, я толстый?», в то время как масса его тела ниже средней.
– Достигает массы тела, которая меньше идеального соревновательного веса, соответствующего данному спортсмену, и продолжает снижать ее даже после окончания соревновательного сезона.
– Прячет еду, тайно съедает припрятанную пищу, что может быть обнаружено по пищевым оберткам в комнате, ворует пищу со стола тренера.
– Постоянно исчезает сразу же после еды, особенно после обильного приема пищи.
– Проявляет нервозность или замешательство, если что-то препятствует ему побыть одному сразу же после еды.
– Резко теряет в весе или наоборот – прибавляет в нем.
– Часто жалуется на запоры.