Category: медицина

Category was added automatically. Read all entries about "медицина".

Вес под вопросом

Estimated sign («знак точности»)

В форме диалога:

– …Зачем на этикетке Genetic Force Beta-Alanine написан общий вес капсул? Ну не нужно это мне как потребителю. Например, на сайте FDA есть такой вопрос-ответ:
9. What must I include in a numerical count-based net quantity statement?
You must include the number of units in a container, e.g. "100 tablets."
– Правильно, у американцев свой подход, они указывают только количество таблеток/капсул в банке, а европейцы указывают еще и общий вес таблеток/капсул в банке. Для нас, потребителей спортпита, эта величина имеет некоторый, хотя и факультативный смысл: разделив общий вес таблеток или общий «брутто-вес» капсул (сумма веса содержимого капсул и веса их оболочек) на их количество, получаем вес одной таблетки или брутто-вес одной капсулы. Это позволяет заранее, не глядя на таблетки/капсулы, оценить их размер, что дает представление о том, насколько легко их глотать! Например, таблетки весом 1–2 г – небольшие, а весом 4 г – огромные. Правда, с капсулами не так все ясно: во-первых, капсулы никогда не бывают заполненными полностью, во-вторых, насыпная плотность порошка меньше, чем плотность спрессованной таблетки. Поэтому однограммовая (!) капсула оказывается весьма крупной – как в случае с этим бета-аланином: содержимое капсулы весит всего 0,9 г, а размер капсулы очень даже большой.

– И что, какой-нибудь марафонец на ходу будет делить этот общий вес на число капсул? Это же несерьёзно. Ну, а если приспичило давать этот брутто-вес, тогда надо сразу давать вес одной капсулы!

– Делить на ходу никто не будет. Это делают один раз: при покупке или изучении продукта. В тех ситуациях даже калькулятор есть под руками. Кстати, я не припомню, чтобы для марафонцев выпускались капсулированные продукты; думаю, что капсула может приклеиться к небу – и как тогда бежать? Для марафонцев делают таблетки (таблетки с электролитами) или жевательные подушечки (с кофеином): их можно просто жевать или рассасывать.

– Ты видел хоть одну этикетку с этим твоим «общим весом капсул» (не считая этого бета-аланина)?

– Естественно! Я же сказал, что европейские производители для банок с капсулами/таблетками указывают вес всего содержимого банки – всех капсул, всех таблеток, всего порошка! О, как раз с порошком тебе будет понятнее: общий вес содержимого тебя же не удивляет на банке с протеином! А еще – на пакете с гречкой, с сахаром, с мармеладом. Ведь для мармелада указывают общий вес, а не вес одной мармеладины! Кстати, этот общий вес содержимого в одной розничной упаковке в ЕС регламентируется и перед ним на этикетках ставят общеизвестный загадочный значок "℮":
«The estimated sign is a mark required to be appended to the nominal mass or volume printed on prepackaged goods for sale within the European Union. It certifies that the actual contents of the package comply with specified criteria for estimation:
– the average quantity of product in a batch of prepackages shall not be less than the nominal quantity stated on the label;
– the proportion of prepackages having a negative error greater than the tolerable negative error shall be sufficiently small for batches of prepackages to satisfy the requirements of the official reference test as specified in legislation;
– no prepackage having a negative error greater than twice the tolerable negative error may bear the estimated sign.

The tolerable negative error is related to the nominal quantity and varies between 9% on prepackages nominally 50 g or mL or less, to 1.5% on packages nominally 1 kg or L or more.

The estimated sign looks like a lower-case “e” and its shape is precisely defined by an EU directive. This sign has been added to the Unicode list of characters, just as the symbol for the Euro has been, and can be considered a new basic character in a typeface. It is character U+212E.

The estimated sign is placed either before or after the net weight on European packaging.»
Таким образом, знак ℮ означает, что производитель декларирует определенную точность расфасовки продукта по индивидуальным упаковкам в одной партии. Буква «e» здесь относится к названию знака – estimated sign («знак точности»). Раньше я думал, что это или от английского exactly («точно») или от немецкого enthält («содержать»).
 

«У черного барана мясо душистее и слаще» (Расул Гамзатов)

Из книги Расула Гамзатова «Мой Дагестан»:
Сколько бы раз ни поранился я в детстве, карабкаясь по острым камням, воды и травы родной земли залечили все мои раны. Горцы говорят: нет такой болезни, против которой не нашлось бы в наших горах целебной травы.
(…) Раньше все свои болезни горцы лечили только травами и водой. Они верили знахарям. Правда, были и такие знахари, о которых до сих пор говорят в народе. Эти знахари, чтобы вылечить головную боль, заставляли резать черного барана.
Всякий аварец знает, что у черного барана мясо душистее и слаще, чем у серого или белого. Голову больного знахарь заворачивал в парную шкуру и заставлял его так сидеть. Мясо же уносил к себе домой.
Про таких знахарей мы теперь говорить не будем. Но были и хорошие народные лекари и лекарства.
Однажды мой отец лежал в Москве, в кремлевской больнице. Там он вспомнил про травы и воды Дагестана и попросил своих сыновей привезти водички из маленького родника на Буцрахском хребте.
Слово отца для сыновей закон. Они поехали в Дагестан, вскарабкались на Буцрахский хребет, нашли там родник и взяли из него водички для больного аварского поэта, лежащего в кремлевской больнице.
Отец попил водички, и как будто ему полегчало. Он даже выздоровел. Но он не знал, что в тот же день ему начали впрыскивать новое заграничное лекарство.
Может быть, он не выздоровел бы только от одних этих порожденных мировой наукой медицинских средств. Может быть, он не выздоровел бы только от одной аварской воды, от нашего национального народного средства. Но от обоих средств он выздоровел.
* * *

Хорошо написал аксакал! Раньше все свои потребности советские культуристы закрывали сухим молоком и энпитом. Они верили знахарям из Политбюро. Но мы не будем теперь говорить про таких знахарей. Мы вообще про них говорить не будем… От одной только нашей родной водички, даже от живой, и от одного только нашего родного сухого молочка, даже от энпита, мышцы не шибко и растут. Нужно добавить к ним порожденные мировой наукой продукты заграничного спортивного питания, то есть те самые, импортные, которые сейчас ввозить никак не положено. А одной родной водицей… хорошо умываться поутру, чтобы глазки раскрылись получше и видели всё хорошо.
 

Спотрпит vs аптека: Глюкозамин

«Дона» во всем своем многообразии
«Дона» во всем своем полиморфизме

Некоторые типовые продукты (вещества) входят как в стандартный ассортимент спортивного питания, так и в стандартный ассортимент аптек – это глюкозамин/хондроитин, витаминно-микроэлементные мультикомплексы, кофермент Q10, жиры омега-3, заменители пищи и др. Так вот, сравнение цен показывает: аптечная цена на типовой продукт в несколько раз (в 2–5 раз) превышает его цену в магазине спортивного питания.

Уточняю: речь идет не об одной и той же банке, которую продают с разной наценкой; речь идет о продуктах, которые содержат одно и то же активное вещество, но изначально выпускаются под разными брендами для разных рыночных сегментов. Например, Irwin Naturals, Centrum, Herbalife – это бренды, нацеленные на аптеку. А спортпитовские бренды, которые мы все хорошо знаем, в аптеках (в наших аптеках) не продаются.

Такой ценовой разрыв – какбэ рыночный парадокс. Хотя ничего парадоксального в этом нет. Каждый рыночный сегмент имеет свои затраты и свои традиции (свою норму прибыли). Не сомневаюсь, что затраты в аптечном бизнесе на покупку лицензии, на дипломированный персонал, на соблюдение специальных требований гораздо выше, чем в спортивном магазинчике на 10 квадратных метрах под лестницей торгового центра. Но сдаётся мне, что и норма прибыли там закладывается не маленькая.

Ну а межсегментный разрыв в розничных ценах неумолимо требует развести продукты по разным брендам, чтобы каждый из брендов узко сориентировать на свой сегмент. Иначе клиент аптеки сможет легко увидеть разрыв в уровне цен с магазином спортпита – достаточно один раз пройтись мимо витрин последнего (при условии, конечно, что бабушку не стошнит от самой идеи, что все эти «банки с краской» продаются каким-то «идиотам с отваливающейся на ходу печенью»)… Если же бренды разведены по разную сторону баррикад, сравнение провести гораздо труднее: попробуй-ка разберись с разными названиями, свыкнись с мыслью, что крутой фармацевтический вкладыш не всегда прилагается к тому, что тебе надо, а еще напряги-ка лакуны в образовании и сделай необходимые для сравнения вычисления. Плюс давление на психику авторитетом врача, который в 99% случаев выпишет именно то, что продается в аптеке, а не то, что продается «для качков», даже если он сам качается и затаривается спортпитом…

* * *

А теперь конкретный, свежий пример. Иду сегодня мимо аптечной витрины и вижу знакомое слово «ДОНА». Знакомым мне оно стало восемь лет назад. Тогда я сделал анализ крови в лаборатории «Инвитро», зашел за результатом, и мне предложили зайти к дежурному врачу за разъяснением смысла циферок. Мне стало интересно, и я зашел. Просто так врача в лаборатории держать, конечно, не будут – медведь в лесу тебе объяснит! Поэтому врач стал активно интересоваться, нет ли у меня каких-либо проблемок? В результате беседы он помог своему знакомому – отправил меня к нему на неофициальную колоноскопию, и помог аптечному бизнесу – прописал «Дону». Впрочем, с «Доной» было не сразу, сначала врач должен был помочь всё-таки родной лаборатории. Я пожаловался ему на боли в суставах. Он многозначительно заметил, что боли в суставах могут быть по совершенно разным причинам, поэтому надо сделать анализ крови на три маркера трех самых распространенных причин боли в суставах (две из них помню – это артрит и подагра). Я доплатил денег за три маркера (небольшую сумму, небольшую) и сдал кровь. С результатом опять к нему. Он изучил цифры и сказал, что они в норме – у меня нет ни подагры, ни артрита, ни третьего. Но боли-то есть, что делать? Поскольку для врача отпустить клиента без рецепта – признак непрофессионализма, он выписал мне «очень хорошее средство» – «Дону», и расписал такой курс:
«Дона 3,0 в/м 3 р. в неделю №12. Между инъекциями принимать Дону в порошке: содержимое пакетика растворить в стакане воды; принимать 1 раз в день в течение 6 недель.»
Я пошел в аптеку и узнал, что одна упаковка «Доны» с 6 ампулами для инъекций стоит 980 руб., а упаковка с 20 пак. с порошком – 856 руб. Весь курс из 12 амп. и 40 пак. тянул на 136 долларов (летом 2006 доллар стоил 27 руб.). Естественно, я слегка напрягся, но чего не сделаешь ради здоровья! И тогда я задал последний – но самый важный – вопрос: а что является действующим веществом в «Доне»? И услышал ответ: «Глюкозамин». Ага, – подумал я, – пойду-ка обратно, ведь я сам продаю глюкозамин с хондроитином, и стоит он существенно дешевле! Пошел, и приналег на вейдеровский продукт… Да, я понимаю, что внутримышечное введение глюкозамина может действовать эффективнее, чем его прием в капсулах. Но…

И вот сегодня я совершенно случайно увидел «Дону» в пакетиках – 20 шт. в упаковке за 1208 руб., в одном пакетике 1500 мг глюкозаминсульфата. И решил заняться арифметикой. Итак, один пакетик «Доны» стоит 60 руб. Поскольку это порошок, то можно сравнить со спортпитовскими вариантами. Кстати, «Дона» – итальянский препарат. Плоха фармацевтическая индустрия страны, в которой то ли не умеют делать свой глюкозамин, то ли врачам выгоднее/проще продвигать импортный вариант!

Кстати, в одной двухмиллилитровой ампуле «Доны» содержится всего 400 мг глюкозаминсульфата, причем инъекцию нужно делать раз в два дня; получается, что производитель приравнивает 200 мг глюкозаминсульфата внутримышечно к 1500 мг перорально; это подтверждает эффективность инъекций (семикратную!), но разве кто-то спорит, что ширнуться лучше, чем заглотить?

Сравниваем с тем самым вейдеровским Glucosamine&Chondroitin – банка 120 капс., в одной капсуле 625 мг глюкозаминсульфата и 70 мг хондроитинсульфата, рекомендуется принимать 2 капс. в день, цена в нашем магазине пока 1150 руб. за банку. Получается, что одна дневная порция содержит 1250 мг глюкозаминсульфата и стоит 19,20 руб., то есть в 2,6 раза дешевле, чем «Дона» (с пересчетом на одинаковое количество глюкозамина). Но в вейдеровском продукте помимо глюкозамина есть еще хондроитин, а другие фирмы добавляют еще и MSM, оставаясь примерно в той же цене.

Например, Glucosamine Chondroitin MSM от Ultimate Nutrition – банка 60 табл., в одной таблетке глюкозаминсульфата 500 мг, хондроитинсульфата 400 мг, метилсульфонилметана 400 мг, цена в нашем магазине 730 руб. за банку. Цена трех капсул (содержат 1500 мг глюкозаминсульфата) – 36,50 руб., что в полтора раза дешевле «Доны», но зато сколько здесь всего остального полезного!

Итак, тезис о том, что дешевле покупать в магазине спортпита, чем в аптеке, подтвержден на примере глюкозамина, который дал нам «аптечный коэффициент» 2.

И что интересно, в нашем магазине спортпита две трети глюкозамина-хондроитина покупается как раз пенсионерками. Иногда они ищут вариант именно с MSM, и если у нас такого нет и мы посылаем их в аптеку, он смеются и говорят: не надо, мы про аптеку всё знаем!
 

Настоящие и вонючие (Истории продавца)

Сегодня подошел подросток и сразу показал на банку Optimum Nutrition Amino 2222 (320 табл.). Знает, что покупает. Расплатился, потом спросил, показывая на бутылки с «жидкими аминокислотами»:
– А что лучше: порошок или таблетки?
Я показал на банки ниже и сказал, что порошок – там, и что порошок – это порошок, а таблетки – это тот же порошок, но спрессованный.
– То есть в таблетках – тот же порошок?
– Да, не могу скрывать этот факт.
Паренек задумался.
– А жидкие аминокислоты лучше?
Я ответил, что в жидких содержится в основном гидролизат коллагена, особый аминокислотный состав, поэтому они хороши для восстановления суставов и связок при больших нагрузках. Паренек задумался.
– А как надо принимать таблетки?
Я ответил, что глотать, запивая, но принимать надо побольше, не по две штуки.
– А жевать можно?
– Да, это самый лучший способ. Если они нормальные на вкус.
– Эти – нормальные, я их и жую. А вот вейдеровские аминокислоты противные.
– Да? Кстати, это значит, что они лучше. Посмотри на этикетку Whey Aminos – там прямо под названием написано «Pure Whey Hydrolizate», то есть «гидролизованный сывороточный белок». Гидролизованный белок лучше, он быстрее усваивается, но при этом он вонючий, как слегка протухшее мясо. Как раз по этому критерию качки и определяют качество аминок: если вонючие и противные на вкус – значит, самые лучшие. В общем, жевать правильно, тем более, что ты сам говоришь, что оптимумовские аминки вкусные…

* * *

Weider Whey Aminos по составу, возможно, одни из самых лучших аминок: там один только гидролизат сывороточного белка. Другой вопрос – насколько гидролизованный? Это самый интересный вопрос, на который никто не дает ответа. Если Weider Germany – честная фирма (а я склонен ей верить), то белок в Whey Aminos, конечно, гидролизован, но всего на несколько процентов. Специалисты говорят, что это практически ерунда. Доведение степени гидролиза процентов до 30 существенно повышает качество аминок, но при этом существенно повышает и их цену. Рынок к этому не готов, поэтому попытки выпускать такие аминки (например, Sponser) закончились ничем. Потребители покупают не степень гидролиза, они покупают слово «AMINO» и вполне довольны жизнью. Мне уже надоело объяснять эту простую истину, но она и так живет самостоятельной жизнью и часто популяризируется на разных форумах.

У нас банка Weider Whey Aminos стоит 1500 руб. – 300 табл. по 1600 мг белка в таблетке. Получается 1500 руб. за 480 г белка. Если считать, что Whey Aminos сделан из 80-процентного КСБ, то 1500 руб. отдаются за 600 г белка, что в переводе на стандартную двухфунтовую банку дает около 2300 руб. Два фунта аналогичного протеина «порошком» стоят на уровне 1300–1600 руб., то есть примерно в полтора раза дешевле. Вот она – цена таблетирования.

 

Сустанон и гинекомастия

Тутанхамон на лодке. Деревянная скульптура
Тутанхамон на лодке. Деревянная скульптура. Историки медицины считают, что, судя по изображениям, у фараона Тутанхомона была гинекомастия

Покупатель средних лет, зубной техник в стоматологической поликлинике. Сначала поговорили про спортивные витамины. Он покупает витамины в аптеке. Я объяснил, что спортивные витамины – совсем другое дело, с большими дозировками, с «перекошенным» соотношением, короче – стоящие. Уходя, он сказал, что «с ближайшего зуба» отложит полторы тысячи на банку витаминов. Но основная часть нашего разговора была о сустаноне. Причем рассказывал как раз он:

– Ну что я – зубной техник, сидячая работа, пузо начало расти. Сделал анализ крови, оказалось, что мой тестостерон в два раза ниже нормы для 35–50 лет. Пошел к урологу, спрашиваю: «Что будем делать? Может, сустанон?» Уролог выписал рецепт на три ампулы, но я не смог его найти ни в одной аптеке. Нашел в Интернете по 2000 руб. за ампулу. Заказал одну для начала – она всё равно действует две недели. Привез курьер, отдал – даже рецепта не спросил, хотя у них на сайте написано: «Только по предъявлении рецепта». Странно… Ампулу я проверил, как в Интернете написано: рассмотрел все признаки, действительно – оригинальный, голландский. Я как раз был на работе, в клинике, попросил медсестер, они мне тут же и вкололи в зад. Вскоре почувствовал подъем. А когда вечером подъехал к дому – меня так распирало, что не знал, куда бы энергию деть. Эффект держался две недели, я все время был энергичный, активный. Недаром говорят: «Тестостерон – оружие победителей». Мне не нужно было себя настраивать, уговаривать что-то сделать: если решил, что надо сделать то-то – беру и тут же делаю. Работал целыми днями, иногда ночами, и не уставал! Правда, засыпать было трудно – разные мысли крутятся в голове, крутятся; нет, не сексуальные, а так, вообще (нет, конечно, на это тоже действует, на девушек начинаешь заглядываться). И при всем этом утром встаешь, когда надо, без проблем, не пытаешься поваляться лишние десять минут… Я в 90-е ходил по клубам, тогда амфетамины были в моде. Могу сказать, что не вижу никакой разницы в эффекте от сустанона и амфетамина. Только амфетамин действует несколько часов, а сустанон – две недели.
– Но если что-то появилось, то откуда-то взялось. Если у вас такая энергия держалась две недели, значит, откуда? Аппетит повысился, больше ели?
– Нет, сустанон как раз сушит! Я на нем поджёгся на 4 кг – был 98, сейчас 94. Аппетит, кстати, не увеличился. Я мог съесть одну тарелку супа и не есть вторую – я легко мог с собой договориться на тот счет. Кстати, все время держалась высокая температура – на уровне 37–37,5º, а высокая температура сжигает жир: метаболизм усиливается, жир сгорает. На качковских формах высокая температура при сустаноне указывается как побочка… Кстати, сустанон действует всего две недели, поэтому уролог мне сразу сказал: «Возьми Небидо – тот же самый эффект, только действует полгода!» Я все-таки решил для начала попробовать сустанон. Попробовал. Теперь думаю, а не попробовать ли Небидо – полгода никакой возни, только дорогой. В аптеке рядом с нашей клиникой спросил, они сказали – мы Небидо на полках не держим, но если надо, привезем под заказ – 5000 руб. за ампулу. Вот сейчас размышляю…

* * *

Через некоторое время подошел парень:
– Какой у вас самый эффективный гейнер для набора массы?
– ? Да они все хорошие. Вопрос – как вы собираетесь применять гейнер?
Я рассказал про послетренировочный прием и прием в течение дня, показал таблицу сравнения гейнеров, которые стоят у нас на полках. Он выбрал Muscle Juice. Потом спросил:
– А что у вас для тестостерона?
– Трибулус.
– Это что такое?
Я объяснил. Он сказал, что берет одну банку.
Потом вдруг задал такой вопрос:
– А как убрать гинекомастию?
– Что? – Парень был похож скорее на ботаника, чем на химика, поэтому я очень удивился.
– Гинекомастию.
Я решил, что его вопрос касается не его лично.
– Ну-у, не знаю… Я знаю, что такое гинекомастия, но как убрать… Операцию делают. Может, медикаментозно можно…
Потом выяснилось, что проблемка именно у него.

* * *

Тут подошел Валера из ближайшего клуба, где все мы когда-то работали.
– О, Валера, как раз! – и сходу спрашиваю, – как купировать гинекомастию?
– Таблетками. Этот… Ну как его?… Не могу вспомнить. У меня дома полпачки лежит. И ребята его всегда используют. Кломид, кажется. Или как его…
– Да ладно. А что, у тебя бывало?
– Бывало. У всех бывает.
– А операция?
– И операция, если не проходит. Вон, у Юрика всегда проходило, а потом раз – и не прошло. Пришлось делать операцию. Но как же название этих таблеток…
– Да ладно, Валера, можно найти в Интернете. Посмотрите в Интернете, – сказал я парню.
Он ушел, а я продолжал расспрашивать Валеру.
– Да, сустанон держит эффект две недели, потому что на масле. Поэтому обычно его колют по одной ампуле в неделю. Обычно вместе с декой. Сустанон – это смесь четырех разновидностей тестостерона, которые вступают в действие постепенно, поэтому действие пролонгированное. Есть еще пропионат на воде, он не такой вредный, но действует только часов 8, поэтому его колют каждый день. Хотя молодежь сейчас вся сидит на сустаноне, причем принимают его всегда и в огромных дозах, каждый день! Месяцев десять в году колют, месяца два отдыхают. Я с одним парнем в зале разговаривал, он мне говорит: «Я сейчас отдыхаю: две ампулы сустанона в неделю. Вот сейчас отдохну и возьмусь за дело!» Понятно, что у всех них есть гинекомастия… А операция – вырезают жир.
– Какой жир? Это же молочные железы!
– Ну, я не знаю, что там вырезают. Никто не знает, что такое гинекомастия… А чтобы ее не было, во время курса принимают провирон, а после – кломид… или как там его, ну у меня дома полпачки лежит, а вспомнить не могу!… Еще после курса принимают трибулус – чтобы поддержать выработку собственного тестостерона. Во время курса собственный подавляется. Поэтому и курс обычно делают лесенкой: сначала каждую неделю дозу увеличивают, потом уменьшают. Чтобы организм сначала привык к постороннему, а потом постепенно отвык. Трибулус – хорошая вещь.
– Точно работает?
– Точно!
– А какой лучше? Вейдеровский?
– Да, я беру только вейдеровский.
– И по скольку принимаешь?
– Три капсулы в день.
– А почему так мало, ведь на этикетке написано три, а пишут обычно заниженную дозу?
– Да мне и три нормально, чувствую эффект. Вот две капсулы маловато, а три – нормально. Я знаю одного лифтера, он после курса по 10 капсул в день принимает – говорит, отлично. Нет, трибулус – это отличная вещь! Обязательно после курса надо принимать!
– Тот парень, который про гинекомастию спрашивал, взял трибулус. Поможет?
– Нет, наоборот: если у него гинекомастия, то от трибулуса ему только хуже станет, ведь трибулус усиливает тестостерон.
– Понятно, но уже поздно… А сустанон правда в аптеке продается?
– Да, продается, как и другой вариант – омнадрен. Они не запрещенные средства, за них не сажают. Недавно посадили одного тренера из Бутова: но не за сустанон, а за деку. Дека – запрещенная.
– И как сустанон покупают в аптеке – по рецепту?
– Да нет. Ребята так покупают. Он то в одной аптеке есть, то в другой, находят, в какой без рецепта. Сейчас нашли одну аптеку на Тушинской – 500 руб. за пять ампул.
– Сколько? Мне сегодня один мужик сказал, что он купил одну ампулу за 2000 руб.!
– Сустанона? Не может быть!
– Но через Интернет. Может, они там лохам впаривают по таким ценам…
– Ну-у, а может он что-то другое купил? 10 мл? Который за 500 руб. – ампулы по 1 мл.
– Да нет, вряд ли. Просто он с качками не общается…
– Но как же называются эти таблетки от гинекомастии?
– Валера, да ладно, потом вспомнишь. Это не срочно. А как думаешь, с возрастом стоит пройти курсик сустанона?
– Конечно стоит. Вон в Америке старикам вшивают в зад ампулу с тестостероном, которая рассасывается годами, и они бегают как молодые…

* * *

Поразмыслив, я решил, что сустанон не стоит принимать, пока собственный тестостерон не упадет слишком низко. Лучше подстегивать трибулусом собственный, чем гробить тот собственный, который еще остался. Кстати, надо сходить в Инвитро и проверить тестостерон… И еще кстати. Думаю, что у многих хардгейнеров – низкий уровень тестостерона. Перед началом тренировок на массу стоит проверить его уровень, чтобы лишнего не разочаровываться…


------------------------------------------
Кое-какая информация:

Гинекомастия – в переводе с латинского языка гинекомастия означает «женственная грудь». Это видимое или определяемое при пальпации доброкачественное увеличение молочных желез у мужчин. Различают гинекомастию истинную и ложную. Истинная гинекомастия – гипертрофия железистой ткани (ткани молочной железы); при ложной гинекомастии преобладает гипертрофия жировой ткани в области грудных желез (часто бывает при ожирении). Оперативное лечение заключается в удаление ткани молочных желез через периареолярный разрез, либо удаление жира при помощи липосакции, либо сочетание обоих методов.

НЕБИДО® – в 1 ампуле содержится 1000 мг тестостерона ундеканоата. Инъекция производится один раз в 10–14 нед. При такой частоте инъекций обеспечивается поддержание достаточного уровня тестостерона, и не происходит кумуляции вещества. Перед началом лечения следует определить величину содержания тестостерона в сыворотке. Первый интервал между инъекциями может быть сокращен, но он должен составлять не менее 6 нед.

СУСТАНОН-250 – в 1 ампуле с 1 мл масляного раствора для инъекций содержится тестостерона пропионата 30 мг, тестостерона фенилпропионата 60 мг, тестостерона изокапроната 60 мг, тестостерона деканоата 100 мг. Режим дозирования подбирается в соответствии с индивидуальной реакцией; как правило, по 1 мл 1 раз в 3 нед.

 

Глицин – это серьёзные колеса!


Глицин: форма выпуска – таблетки подъязычные 100 мг

В аптеках продается глицин в таблетках – упаковка 50 табл.; форма выпуска – таблетки подъязычные 100 мг; суточная доза – 0,3 г (3 табл. = 300 мг); цена мизерная (рублей 30). Указывается, что этот препарат «оказывает седативное (успокаивающее), мягкое транквилизирующее (противотревожное) и слабое антидепрессивное действие, уменьшает чувство тревоги, страха, психоэмоционального напряжения, усиливает действие противосудорожных препаратов, антидепрессантов, антипсихотиков, уменьшает проявления алкогольной и опиатной абстиненции, обладает некоторыми ноотропными свойствами, улучшает память и ассоциативные процессы» (Вики). Одним словом – мозги лучше работают.

Нам такой глицин – не нужен! Так как в одной таблетке столь МАЛО глицина (миллиграммы), что не понятно, как он может давать эффект, если с любым белком человек получает глицина гораздо больше! Например, в молочном белке глицина около 2 %, т.е. литр молока = 30 г белка = 600 мг глицина. Но нормальный человек должен употреблять 0,7–1 г белка в день (минимум), т.е. около 50–80 г в день. Поэтому средний человек получает в день около 1 г глицина и более. И что тогда могут дать 300 мг в день?

Допускаю, что такие мизерные дозы глицина могут работать только в случаях реальной пищевой недостаточности глицина. Как раз больные и пенсионеры едят немного, прием нескольких таблеток глицина может давать эффект – и слава богу. Также рекомендуется по 1 г глицина в первые 5 дней после инсульта. Ну да, студенты еще плохо питаются, им полезно…

Но чтобы здоровому человеку в самом расцвете сил по 300 мг? Нет, надо увеличивать, до нескольких грамм в день… Кстати, в молекуле коллагена глицин – каждая третья аминокислота, поэтому вместе с дневной дозой гидролизата коллагена – грамм 10 или более – мы получаем 3 грамма и более глицина. От «Вита Желатина» не только связки должны улучшаться, но и настроение и мозги. Правда, я этого на себе не замечал…

* * *

Вот кое-что из блогов за последние трое суток (всё прочитать невозможно – очень популярное слово в блогах):

Глицин… спокойствие… лёгкий ветерок и включенный альбом Серёжи Лазарева…
«Думаю, все действие препарата основано на эффекте плацебо.»
«О да, недавно на хабрахабре несколько топиков было по этому поводу.»
«У меня на пробу одна упаковка. Не знаю, таблетки это или нет, но сегодня днем спала как убитая, пока не разбудили. А обычно днем не могу заснуть, как ни стараюсь.»
«Ооо, я тоже пила глицин. Это такие маленькие белые таблеточки и очень вкусные, их сосать надо, я не ошибаюсь? Правда, я даже не помню, помогли ли они мне?!»
«Глицин, говорят, ваще по нулям.»
«Глицин + виски = happy!»
«Пользу от глицина замечала :) На экзамене по физике, по-моему, мужик-преподаватель гораздо мягче спрашивал меня и еще двух девушек, т.к. видел, что мы (а) зелененькие (2 суток без сна, 10 дней ботки), (б) кушаем и кушаем глицинчик, и все равно не очень помогает… Ну, и кушать его много приятнее, чем курить подряд пачками сигареты (как делали у нас те, кто его не кушал)…»
«У сына моей подруги такая проблема была, перевозбудится и обязательно на тихом часу мокрый. Ей посоветовали подавать ему глицин, абсолютно безвредные таблетки. Помогли, уже месяца 2 как не писается. Ему 5 лет.»
«Мы из таблеток в сессию всей гурьбой только глицин кушали, да сигареты курили в огромных количествах (не переживай, я бросила), больше – ничего…»
«Я неврозник, меня пугают предстоящие экзамены. От глицина опять глюки… Начала путать цвета… Че за жесть со мной…»
«Глицин – помогает, да, тараканам в мозгах шевелиться так, как надо. Главное – мухоморы не есть, от них зло, я ж не Пелевин.»
«Я такая аху***о веселая. И радовалась этому факту, пока не заметила, что сожрала почти весь глицин.»
«Глицин – это серьёзные колеса!»
«Потом еще один НИИ, где мама в группе других исследователей запатентовали глицин, лимонтар, биотредин.»
«Глицин… спокойствие… лёгкий ветерок и включенный альбом Серёжи Лазарева…»
Смотрю, кому-то помогает (только не говорят, в каких дозах). Особенно студенты глицинчик полюбливают на сессии. А кто-то его с виски мешает – тоже любопытно, в каких пропорциях? Или там ключевое слово – «виски»? Но первую премию я бы дал этой девушке:
«Я не уверена, что глицин может мне как-то помочь, но постоянно ощущаю его под языком. Я верю в плацебо. Я хочу перестать забывать слова, имена, важные дела, хочу, чтобы больше не кружилась и не болела голова, хочу перестать внезапно просыпаться в шесть-с-чем-то.»

Новый тренд Нутренда (3): WHEY AMINO 10000

Как раз в плане рассуждений об «аминках» – рассмотрим этот продукт. Он дает некоторые основания для оптимистических выводов: не все еще потеряно.

Nutrend Whey Amino 10000

WHEY AMINO 10000
Расфасовка: 300 таблеток (по 3,2 г).
Состав: гидролизат сывороточных белков, а также технологические добавки (сыворотка (?), загуститель натрий-карбоксиметилцеллюлоза, «глазирующий агент» фармацевтический шеллак, стеариновая кислота, стеарат магния).
Пищевая ценность (на 100 г): белки 78 г; углеводы 28 г; жиры 3 г.
Рекомендуемая порция: по 4 табл. 3 раза в день.
Одна таблетка (3,2 г) содержит 2,5 г белков.
Полный аминокислотный состав см. на упаковке.
Заявлено: «Высокая степень ферментной гидролизации сывороточных белков (whey protein hydrolysate with high level of enzymatic hydrolysis) обеспечивает наивысшее содержание пептидов и, соответственно, наискорейшее всасывание аминокислот в ЖКТ.»

* * *

В составе продукта не уточнен вид использованного сывороточного белка, однако указано, что в таблетке – 78% белка. С учетом того, что в таблетке содержатся и технологические добавки, исходное белковое сырье содержит около 90% белка – то есть изолят. Это уже неплохо – лучше того случая, когда в таблетку прессуют стандартный концентрат (70–75% белка). Причем дело даже не в процентах (ну, прими на одну-две таблетки больше и получи то же количество белка), а в том, что изолят как бы более полезен для ускорения усвоения АК.

Но главное в WHEY AMINO 10000 – это заявление производителя о «ферментативном гидролизе» исходного белка. Насколько я понимаю, ферментативный гидролиз – отдельный процесс, а не «случайная» гидролизация во время фильтрации сыворотки. Фирмы такого ранга не врут, поэтому приходится верить, что появляются «аминки», содержащие специально гидролизованный белок. Однако этикетка WHEY AMINO 10000 содержит заметный недостаток: высокая степень гидролизации заявлена, но не подтверждается никакими цифрами! Как пощупать гидролизацию, по какому критерию сравнивать разные продукты? Нет ответа. Поэтому предлагаю проявить здоровую осторожность и предположить сравнительно невысокую степень гидролизации. Под «невысокой степенью» я подразумеваю тот уровень гидролизации, который не делает этот продукт принципиально лучше, чем обычный изолят сывороточных белков. Пусть – лучше, но не существенно.

Еще три замечания.

В названии WHEY AMINO 10000 разыгрывается известная обманка «Нарисуй побольше нулей». В данном случае «10000» означает 10.000 мг (10 г) аминокислот в одной порции (в 4 таблетках) – ни к селу, ни к городу.

Таблетки весом 3,2 г – очень крупные, такие неудобно глотать (но можно жевать), зато размер опять же бьет по шарам некрепких духом. Думаю, лучше бы таблетки были раза в два-три меньше.

Рекомендуемый прием – три раза в день по 4 табл. (по 10 г) – слишком неконкретен. Нет никакой привязки по времени к тренировке, к после сна и так далее. А просто «в течение дня» – ну зачем же в течение дня, если есть шейкер?

* * *

Итак, продукт интересный. Его невозможно отрицать просто как «прессованный белок». Но непонятная степень гидролизации заставляет семь раз подумать и только потом купить. Но если вспомнить, что и прессованный белок имеет место быть в сумке непоседливого культуриста, то WHEY AMINO 10000 – прекрасный выбор. Надо бы его еще попробовать разжевать, чтобы узнать, насколько противен он на вкус. Все-таки жевать – надежнее, а истинно гидролизованный белок – неприятен.

Кстати, еще одна мысль насчет прессованного белка. Если буквально следовать рекомендациям и принимать несколько таблеток сразу после тренировки и больше ничего, то этого мало. Наверное, сразу после тренировки надежнее принять белка (протеина) по максимуму – 30 г.
 

Казус ВСАА

Январские тезисы о «комплексных» аминокислотах не включают две особые подгруппы продуктов – «жидкие» аминокислоты и ВСАА. О первых – потом, а сейчас о товароведении ВСАА, о которых спрашивает [info]dmitriysh .

* * *

То, что ВСАА = Branched Chain Amino Acid = аминокислоты с разветвленными цепями = лейцин + изолейцин + валин, – знают все. Теория там интересная, но вряд ли проясненная до конца. Наше дело – вопросы «Из чего сделано?» и «Как усвояется?». Оказывается, что ВСАА выпускается двумя способами – о которых речь уже шла: или таблетки из некоего белковосодержащего сырья, или капсулы, содержащие смесь трех изолированных аминокислот. Бывает еще ВСАА в виде порошка, насыпанного в банки. Этот странный продукт игнорирую, так как с ним надо отдельно разбираться, но на рынке он маргинален.

Немецкий след

Наш рынок познакомился с ВСАА через немцев – Multipower (с 1995) и Weider Germany (примерно с 1998). Это были таблетки с гидролизатом мелассы. Меласса – отход свекловичного производства. В овощах есть белки, но неполноценные. Следует предполагать (потому что никакой информации не нашел и менее всего думаю, что немцы врали и врут), что в свекловичном белке содержится достаточно много валина-лейцина-изолейцина, а гидролизация мелассы их в какой-то мере высвобождает (в виде ВСАА-пептидов?) или делает более усвояемыми. Видимо, выбор пал на мелассу, а не на молочный, например, белок потому, что в гидролизате мелассы оказался максимальный процент ВСАА.

Очень черная меласса 
Очень черная меласса

Таким образом, «немецкие» таблетки обеспечивают ВСАА в той или иной степени связанности, но, вместе с тем, должны содержать другие аминокислоты (АК), о которых на этикетках – ни слова. Неужели из исходного свекловичного белка выделены эти три АК? Вряд ли.

Самые известные немецкие ВСАА – Multipower ВСАА Anabol (120 табл.) и Weider Germany All Free Form BCAA (130 табл.) – схожи по составу и содержат в одной таблетке 900 и 1000 мг АК соответственно. Поскольку вейдеровский продукт традиционно стоит дешевле, чем мультипауеровский, и при этом содержит больше таблеток и в каждой таблетке больше АК, то по удельной стоимости он предпочтительнее.

Американский путь

А вот американские фирмы ВСАА в таком виде никогда не выпускали, только в капсулированной форме – смесь трех изолированных аминокислот. Это и есть тот самый идеальный продукт: гарантированное усвоение, гарантированный состав, необходимая пропорция. При этом американские ВСАА не дороже, а то и дешевле, чем немецкие (не знаю уж почему). Тогда – зачем козе баян? Думаю, что ВСАА из мелассы – анахронизм и must die.

Попытка понять

Задаешься вопросом, почему немцы не выпускали капсулированные ВСАА? Лет пять назад от одного специалиста услышал такое объяснение: в Европе запрещен выпуск изолированных аминокислот как пищевых добавок – т.е. не как медикаментов. При этом сделано исключение, например, для глютамина. И еще фишка: запрещен именно выпуск, но не запрещено торговать импортными аминокислотами – поэтому этот сегмент рынка в Европе изначально заняли американские бренды. Правда, немцам никто не запрещал выпускать такие аминокислотные продукты для внешних рынков (например, России).

Тут отвлекусь в сторону: ублюдочная прослойка под названием «БАДы» в Европе и Америке отсутствует, потому что невозможно объяснить логикой, когда от продукта требуют сертификации практически как медикамента, а потом разрешают торговать как «пищевой добавкой» (то есть всем подряд). Это только у нас Институт РАМН РФ придумал такой замысловатый способ зарабатывания денег на сертификации спортивного, детского и прочего «функционального» питания.

Вернемся к европейским правилам. Итак, у них химически полученные изолированные аминокислоты – медикаменты, поэтому Multipower придумала для ВСАА паллиатив – таблетирование «натурального» пищевого сырья с большим содержанием ВСАА. Ведь она выпускала спортивное питание и не хотела, видимо, связываться с медицинской сертификацией. Могу предположить, что фирма Nutrichem, одно из подразделений которой – бренд Inkospor, могла бы пойти на медицинскую сертификацию. Но, кажется, Inkospor «правильного» ВСАА никогда не выпускал.

И вот в последние несколько лет произошел «исторический прорыв»: сначала Weider Germany выпустила капсулированный ВСАА – BCAA Syntho, а потом и Multipower – BCAA+. Наверное, в европейских правилах что-то поменялось.

Соотношение – всему голова

Остался еще один интересный пункт: соотношение аминокислот в ВСАА-продуктах. Вот сводные данные по нескольким наименованиям:

Продукт

Форма выпуска

В одной табл./капс.:

Соотношение

Лейцин (мг)

Изолейцин (мг)

Валин (мг)

Всего АК (мг)

Weider Germany All Free Form BCAA
 

130 табл.

290

450

260

1000

1:1,5:1

Multipower ВСАА Anabol
 

120 табл.

240

360

300

900

1:1,5:1,25

Dymatize BCAA Complex 2200
 

200/400 капс.

275

140

140

555

2:1:1

Optimum Nutrition BCAA 1000 Caps
 

200 капс.

250

125

125

500

2:1:1

Weider Germany BCAA Syntho
 

120/240 капс.

300

150

150

600

2:1:1

Multipower ВСАА+
 

102 капс.

360

180

180

720

2:1:1


Как видите, в «искусственных» смесях лейцина ровно в 2 раза больше изолейцина, а в «мелассе» – чуть ли наоборот. Поскольку наиболее важной и «энергетической» аминокислотой считается лейцин, то его преобладание оправданно. Есть ли в этом «научный» расчет? Думаю, что нет. Вот данные по содержанию ВСАА в натуральном белковом сырье:

Содержание АК в белковом сырье
(на 100 г)

Лейцин (г)

Изолейцин (г)

Валин (г)

Соотношение
(по изолейцину)

Эталонный белок
 

7,0

4,0

5,0

1,75:1:1,4

Сывороточный белок
 

12,3

6,2

5,7

2:1:2,1

Молочный белок
 

9,8

6,1

6,9

1,6:1:1,4

Соевый белок
 

8,2

4,9

5,0

1,7:1:1,6

Яичный белок
 

9,9

5,5

7,7

1,8:1:1,3


Видно, что везде лейцина примерно вдвое больше, чем изолейцина, а в сывороточном белке – именно в 2 раза и больше. Похоже, что производители идут вслед за природой, и никто из них не хочет отходить от мейнстрима и на полшага. Только количество валина уменьшили, как не самой главной из ВСАА.

* * *

А почему бы не помозговать над новыми составами?

Могу предположить, что эта древняя товарная группа не удовлетворяет современным подходам. Следует ожидать, что рано или поздно американцы придумают и для ВСАА пептидные и этерифицированные формы, малаты и кетоглутараты.
 

Наши люди на такси в «Макдональдс» не ездят!...

Веб-журнал «Крокодил», оказывается, еще в марте месяце прояснил причину своих опасений за судьбу майонеза:
ОНИЩЕНКО ПОБЕДИЛ СОЛЬ, САХАР И ЖИР
Москва, 14 марта

Глава Роспотребнадзора, один из самых могущественных санитарных врачей современного мира Геннадий Онищенко выступил с заявлением, в котором сообщил, что необходимо законодательно ограничить рекламу вредных продуктов, а именно чересчур соленой, сладкой и жирной пищи. «Мы сейчас над этим работаем», – заявил сильный и мудрый человек.

Как известно, Геннадий Онищенко, тайный сын Махатмы Ганди и цирковой дрессировщицы Тамары Буслаевой, постановщика легендарного номера «Львы на лошадях», обучался своему искусству в Тибете и на Огненной Земле. К тому же, в девять лет маленький Гена был похищен инопланетянами, и когда через четверть века его нашли в соляных шахтах в Величке, недалеко от Кракова, он уже видел сквозь землю и как в воду глядел. И сегодня санитарный врач не ошибается – в последнее время Россия действительно задыхается от рекламы, пропагандирующей соль, сахар и жир. Особенно от нее страдают дети, которые в силу неопытности доверяют рекламе, воруют у родителей деньги, идут в магазин, покупают там соль, сахар и жир и едят их грязными руками. Это ведет к СПИДу, генетическим мутациям, шизофрении, гангрене, коклюшу, цинге и неверию в будущее страны. Чтобы спасти Россию, Геннадий Онищенко предложил проводить в школах уроки национальной безопасности на темы «Соль», «Сахар», «Жир» и «Макдональдс».

Относительно последнего давно известно, что еда, производимая этой международной террористической сетью, содержит соль, сахар и жир, не совместимые со счастливой жизнью на свете. Все посетители «Макдональдсов» со временем умирают, так и не поняв смысла своего существования. А буквально на днях в Чили женщина сломала два зуба о сверло, найденное ею в курином макдональдсовском сэндвиче.

Дети, воспитанные по специальной программе мужества Онищенко, со временем уничтожат «Макдональдсы» во всем мире. На смену губительным соли, сахару и жиру придут спасительные репа, тюря и бигус, а вскоре после этого состоится Страшный Суд. Всем воздастся по делам их, в России установится царствие небесное, а Геннадий Онищенко будет в нем работать главным санитарным врачом.

«Крокодил» следит за развитием событий.

Новые формы креатина принимаются с изрядной толикой лапши на уши

В комментарии на рассуждения об этерифицированном креатине (см. пост 07.03.2007) [info]kentas пишет 14.04.2008 следующее:
Уважаемый автор! Вы не учли тот момент, что практически на всех креатинсодержащих добавках пишут: «Принимать натощак». Поэтому не стоит писать чушь: «Он выпускается в капсулах, но в желудке оболочка капсулы растворяется, и СЕЕ попадает в резко кислую среду, что должно привести (см. выше) к распаду молекулы СЕЕ на этиловый спирт и собственно креатин и дальнейшему образованию креатинина – того самого бича, которым стращают в своей рекламе все продвигатели новых форм креатиновых продуктов». Если вы принимаете натощак, то желудочный сок не вырабатывается, и креатин попадает в кишечник. Ну а креатинин вообще образуется в мышцах, чтоб вы знали...
Это хорошие замечания для исследования работы желудка и кинетики креатина силами прозелитов. Поскольку по данным вопросам мне сейчас доступны только внешние источники, то посмотрим, что они говорят.

1. «Если вы принимаете натощак, то желудочный сок не вырабатывается, и креатин попадает в кишечник»

Насчет того, что в желудке всегда присутствует кислая среда (а не только в момент приема пищи), я готов догадаться просто с точки зрения здравого смысла. Но поскольку здравый смысл иногда подводит, нужно бы опереться на авторитеты.

Е.В. Скоков в интересной полемической статье «Кислотность – основа вашего здоровья» пишет:
Те врачи, которые хорошо учились, должны хорошо знать со второго курса медицинского института, когда они изучали нормальную и патологическую физиологию, что нормальная кислотность желудка по рН составляет 0,8–1,5. Это сильно кислая среда. Для сравнения с рН лимона, которая составляет 4,5–5,0; лимон – это слабокислая среда.
Сначала о лимоне. Однажды я обсуждал с технологом пищевого производства проблему создания жидкого концентрата ВСАА. Речь шла о продукте в питьевой 25-милилитровой ампуле – такая расфасовка хорошо известна для немецких продуктов с L-карнитином и аминокислотными комплексами. Технолог сказал, что «приятная» для человека кислотность продуктов – это не более 4, а кислотность на уровне 2 – это предельная, которую можно рискнуть использовать в спецпродукте. Их лаборатория провела эксперимент по созданию жидкого концентрата ВСАА и установила (хотя я не помню, какой субстрат они брали – смесь трех изолированных аминокислот лейцина, изолейцина и валина или гидролизат мелассы, который лежит в основе известных таблетированных ВСАА от Multipower или Weider Germany), что для стабильности такого продукта при хранении (требуемый минимум – 12–14 месяцев) требовалось обеспечить очень высокую кислотность. Они дошли до рН=2, но это позволило растворить всего лишь 2 г ВСАА в 25 мл. Такая доза – при очень кислом вкусе! – естественно, слишком мала для коммерческого продукта, т.к. для культуристов после тренировки рекомендуется принять раза в 2–3 больше. Поскольку «ампулированные» продукты дорогие, в одну ампулу нужно вогнать реальную дозу. Три ампулы для одной дозы – слишком дорого. От идеи пришлось отказаться в пользу таблетированно-капсулированных вариантов.

Вернемся к цитате. Нормальная кислотность желудка – это когда?… Ладно, нас ведь интересует состояние дел натощак. Поиск информации по этому слову приводит в замешательство, т.к. мы получаем противоречивые данные:

«Натощак – кислая среда» – говорит, например, следующий источник:
Так, натощак и перед едой рН среды желудка слабокислая, в это время и следует назначать лекарства, малостабильные в кислой среде.
О.И.Карпов. Клинические аспекты взаимодействия лекарств и пищи
«Натощак – щелочная среда» – говорит следующий источник:
Многочисленными исследованиями было показано, что исходным состоянием желудка натощак следует считать щелочную или нейтральную реакцию его содержимого (…) На основе своих наблюдений автор делает вывод, что непрерывное образование соляной кислоты является самым распространенным нарушением функционального состояния желудка.
К.В. Смирнов. Пищеварение и гипокинезия
Таким образом, натощак в желудке скорее щёлочно, чем кисло, и [info]kentas правильно замечает, что принимать креатин надо натощак. Кстати, в книге «рН-метрия пищевода и желудка при заболеваниях верхних отделов пищеварительного тракта» Рапопорта С.И. и др. читаем: «В двенадцатиперстной кишке в норме наблюдается щелочная реакция.» То есть после желудка креатин, принятый натощак, также попадает в щелочную среду.

Еще имеется много статей о том, когда нужно принимать лекарства. Я вынес оттуда интересное замечание, что лекарства, которые следует принимать натощак, рекомендуется запивать теплой водой. А вот «кислый» сам по себе аспирин рекомендуется еще принимать после легкой «защитной» закуски (кисель, каша без масла), т.е. пища не должна быть ни жирной, ни сладкой. Возможно, что это совпадает с идеей креатин-транспортных систем, построенных на мальтодекстрине; а разводить их нужно теплой водой.

2. «Ну а креатинин вообще образуется в мышцах, чтоб вы знали...»

Найденные медицинские источники подробно пишут о том, что креатин преобразуется в мышечных клетках в креатинин и так далее, но они не пишут о том, как всасывается креатин. Зато об усвоении креатина в желудочно-кишечном тракте много пишут САМИ ВЕНДОРЫ спортивного питания, а точнее, те из них, которые продвигают на рынок «новейшие» формы креатина. Пишут примерно следующее:
…Единственная проблема традиционного моногидрата креатина – слишком короткий период стабильности, быстрое превращение в побочный продукт креатинин, что приводит к плохой абсорбции и всасыванию в кровь.
Или так:
Уже в желудке креатин может превращаться в креатинин, т.е. шлак, который, поступая в кровь, не оказывает ожидаемого действия. Вообще-то, стабильность (устойчивость) креатина в растворе невелика. Поэтому наиболее приемлемой формой креатина до последнего времени считались желатиновые капсулы с порошком моногидрата, которые хотя бы частично защищали креатин от «порчи» в желудке.
Возможно, разговоры о превращении креатина в креатинин в ЖКТ или даже в водной среде – действительно туфта? Я всегда был против «новейших» форм креатина, против всей этой буферизации и проч. Мои возражения против СЕЕ были построены на том, что в жидкой среде это соединение распадается на исходные компоненты, одно из которых – «обычный» креатин, который, в свою очередь, в кислой среде желудка должен превратиться в тот самый креатинин. Хорошо, пусть среда натощак – нейтральная, и креатин в креатинин не превращается. Тем более возникает вопрос: зачем козе баян, а качку супердорогая добавка, которая все равно превращается в «дешевый» вариант креатина? Куда ни кинь, а вывод один: нас дурят. Дело дошло до того, что некоторые американские фирмы умудряются всунуть в один продукт «креатиновую матрицу», состоящую из 6–7 разных соединений креатина. Ребята, кому вы вешаете на уши? Если один из видов лучше других, так и кладите один этот вид… Уже было сказано, что революционные прорывы в спортивном питании случаются раз в десять лет. К этим прорывам относился и креатин. Обычный. Но как же тогда зарабатывать деньги и как отличаться от конкурентов? Понятно как – с помощью «бла-бла-бла». Маркетинговые отделы и рекламные агентства, собственно, за умение красиво «бла-бла-бла» и получают свои деньги…

А пока все желающие могут наслаждаться певучей красотой такого рода описаний, расцвеченных к тому же самобытной стилистикой и терминологией переводчиков:
Creatine-Ethyl-Ester (креатин-этил-сложный эфир) – это синтетический аналог популярной добавки креатина. Основное отличие между этими двумя составляющими в том, что группа карбоксильных кислот креатина была молекулярно изменена путем добавления соединения со сложным эфиром. Выполнив это, SAN удалось создать органическое соединение, которое обладает и повышенной растворимостью в воде и улучшенным эффектом деления мышц, чем у обычного креатина моногидрата. Оказавшись в организме, обычный креатин моногидрат быстро теряет молекулы воды в результате образования побочного продукта «креатинина». Хотя это естественный побочный продукт при метаболизме креатина, креатинин обладает массой нежелательных для атлета побочных эффектов. Поэтому было еще более важно открытие, что прием креатина с этиловым спиртом и хлоридом водорода не только удалял нежелательные молекулы воды из креатина, но и также образовывал натуральное соединение креатин-этил-сложный эфир, которое полностью лишено воды и креатинина.
Оказавшись в желудочно-кишечном тракте, креатин-этил-сложный эфир быстро гидролизируется ферментами в натуральный креатин, немедленно образовывая АТФ без какого-либо дискомфорта и вздутия в желудке. АТФ (аденозин трифосфат или три фосфата, присоединенные к аденосину, который является нуклеозидом) – это необходимая молекула энергии, которая служит топливом для сокращения мышц, отдавая одну фосфатную группу в качестве клеточной энергии.